やぶきまち 矢吹町 YABUKI

名産・特産品




グーズベリージャム

昔、家々の垣根として植えられていたすぐりの木。
この木の枝に実らせる「すぐりの実」。
この実を利用して作り上げたジャムは手作りで無添加の自然食品として人気です。
すぐりの酸味をそのまま生かし、
疲労回復や目の疲れ、美容や健康にも良いと言われ、
パンに付けて食べても良し、ヨーグルトに混ぜても大変美味しく様々な食べ方があると思われます。
これを機会に是非ご賞味ください。
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